Asakusa : Quand les traditions s’invitent à Tokyo
Asakusa attire en masse les touristes japonais comme étrangers qui restent fascinés par l’ambiance old school que l’on trouve dans…
Le couteau japonais taille sa route
Il a conquis tant les grands chefs cuisiniers du globe que les cuistots amateurs… Lui, c’est le couteau japonais qui…
Tourisme : les JO 2020 dans un Japon ultra futuriste
Les JO 2020 à Tokyo s'annoncent être à la pointe de la technologie. Envie d'y participer ? Réservez maintenant votre…
Des livres petit format pour apprendre le japonais pendant les vacances !
Apprendre le japonais, vous en rêvez, mais cela vous semble compliqué, vous n'avez pas le temps ... Pas de panique,…
DIY : Se composer un potager japonais
C'est la saison de jardiner ! Quoi de mieux que de consommer ses propres légumes du jardin ? Journal du…
A la découverte du Kansai : les charmes de la ville d’Osaka
Si Tokyo est la destination favorite des voyageurs qui se rendent pour la première fois au Japon, Kyoto est l'autre…
Cuisiner zen : se réconcilier avec le monde qui nous entoure
Cuisiner zen ne veut pas seulement dire manger sainement, c’est un état d’esprit, une façon d’être au monde et aux…
Aïnou : le peuple autochtone du Japon
En 2019 le Japon annonce vouloir reconnaître les Aïnous comme peuple minoritaire du Japon. Une décision historique pour ces indigènes…