Fluffy pancakes japonais : origine, saveurs et bonnes adresses !
Découvrez l’origine des fluffy pancakes japonais et comment déguster ce célèbre dessert comparable à un nuage, au Japon et en…
Du vert dans les assiettes : le végétalisme à la japonaise
La cuisine japonaise regorge de diversité végétale. Avec elle, les repas végétariens/végétaliens/vegans ne se ressemblent jamais.
Bokksu Snack Box : célébrez Hanami avec l’édition Sakura !
Découvrez la dernière box en édition limitée de Bokksu et préparez vous à un voyage gustatif sur le thème des…
Ultimate Bento – le bento à la portée de tous
Venez découvrir un livre de recettes traitant de bento, simple et facile d'approche pour vous aider à cuisiner : Ultimate…
La passion de Charlotte Caspar : les wagashi !
Découvrez les wagashi grâce à la pâtissière Charlotte Caspar qui a ouvert la première pâtisserie de wagashi de l'est de…
Chakaiseki Akiyoshi : le premier japonais style « chakaiseki » hors du Japon ouvre ses portes à Paris
Chakaiseki Akiyoshi ouvre ses portes à Paris. La cuisine "Kaiseki" est reconnue mondialement désigne la gastronomie japonaise composée de plusieurs…
Normandie : le petit coin de Japon de Chikako et Sam
Chikako est arrivée en France en 2015. Elle vit en Normandie où elle et son mari Sam cultivent des produits…
Et si vous vous lanciez dans une nouvelle activité en 2023 ? Cuisiner japonais, dessiner des mangas … Lancez-vous !
Avec cet article, on vous propose de découvrir de nouvelles activités dans lesquelles vous lancer en 2023, toujours autour du…