Restaurant Lai Lai Ken : la cuisine chinoise à la japonaise
Le restaurant Lai Lai Ken, fait partie des enseignes du Kintaro group, situé au 7, rue Sainte Anne à Paris…
Portraits d’artisans japonais : Monsieur Ito, le roi de l’Udon
Connaissez-vous l'Udon ? Cette nouille très populaire est une des plus consommées au Japon. Retrouvez l'interview de Monsieur Ito, gérant…
La teinture à l’indigo – épisode 3 : les lieux à visiter au Japon
JDJ vous emmène à la découverte des lieux au Japon qui ont écrit l'histoire du shibori et en ont développé…
Balade automnale dans le jardin japonais d’Albert Kahn
Partez vous aussi à la découverte d'un lieu magique aux portes de Paris : le musée département Albert Kahn et…
Réouverture du Japon : Okaerinasai !
Ça y est, on y est : le Japon rouvre ses frontières ce mardi 11 octobre ! Petit point sur…
Cuisinez avec Journal du Japon : en automne c’est Ohagi !
Journal du Japon vous présente la recette de la pâtisserie japonaise qui marque l'automne : l'Ohagi.
Le Japon vu du ciel sur Arte : la série de 5 documentaires de la rentrée
Du nord, sur l'île d'Hokkaidō jusqu'à l'archipel d'Okinawa au sud : Le Japon vu du ciel sur Arte, en 5…
Japan Expo 2022 : Fujiyoshida raconté par Ichiban Japan
Discussion riche et fructueuse avec Ichiban Japan, la référence du Japon hors des sentiers battus sur YouTube.