Salon du Chocolat 2018, voyage en terre gourmande
L'équipe de Journal du Japon s'est rendue au Salon du Chocolat de Paris 2018 et vous propose un compte rendu…
![[Interview] Tokyo Chocolate, un trait d’union sucré entre France et Japon](https://journaldujapon.com/wp-content/uploads/2017/12/Une-Tokyo-Chocolate.jpg)
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Suite et fin de nos rencontres chocolatées au Salon du Chocolat 2017 de Paris avec Tokyo Chocolate, où Shigeyuki OISHI,…
![[Interview] Vanilla Beans, le chocolatier créateur de saveur](https://journaldujapon.com/wp-content/uploads/2017/11/Vanille-Beans-Une.jpg)
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À l'occasion du Salon du Chocolat 2017 de Paris, nous avons pu nous entretenir avec Ai YONEDA, représentante de la…
La Saint Valentin, l’Amour et le Japon
En ce 14 février, jour de Saint-Valentin, JDJ se penche sur cette journée assez spéciale, vue du Japon et des…