Le riz japonais dans tous ses états
Pour vous donner des idées ou pour vous confronter à la cuisine japonaise en passant par le riz, l'équipe de…
Et si on mangeait japonais? Episode 5 : Mise en bouche lyonnaise
Si vous êtes de la région, vous connaissez sûrement les bonnes adresses et avez déjà vos petites habitudes bien ancrées…
Cuisine japonaise : oui au curry !
Aujourd’hui savourons un des mets les plus connus du Japon : le curry. Très différent du curry indien, il possède…