La cuisine japonaise : des livres pour les pressés, pour ceux qui débutent et ceux qui veulent découvrir le régime Okinawa
Avec les beaux jours, peut-être avez-vous envie de vous intéresser à la cuisine japonaise. Journal du Japon vous présente une…
Les mochis : rencontres entre le Japon et la France
Journal du Japon a recueilli les impressions de trois femmes gastronomes autour de cette petite boule de riz gluant :…
Vous prendrez bien du thé et des mochis …
Le thé et les mochis, deux piliers de l'art de vivre japonais, à découvrir dans des ouvrages des plus appétissants…