Fêtes de fin d’année : l’étrange Noël de monsieur Japon…
Les fêtes de fin d’année sont à notre porte, et l’occasion semble toute trouvée pour aller voir un peu du…
Pour Noël, découvrez les chefs nippons en France … Et lancez-vous, cuisinez japonais !
Après la découverte du saké en début de semaine, Journal du Japon vous propose de découvrir des chefs japonais installés…
Le saké : à la découverte d’un emblème japonais
Tout le monde a déjà entendu parler du saké, l'alcool japonais par excellence, et beaucoup savent aussi que le riz…
PARIS RAMEN WEEK : les maîtres japonais ramènent leurs fraises!
La rédaction revient sur une semaine riche pour nos papilles gustatives !
Les livres du printemps : Un record, un polar, de la cuisine et des ninjas
L'actualité littéraire japonaise du printemps a été assez calme, mais pas moins intéressante. Et variée : au printemps fleurissent les polars,…