Restaurant Lai Lai Ken : la cuisine chinoise à la japonaise
Le restaurant Lai Lai Ken, fait partie des enseignes du Kintaro group, situé au 7, rue Sainte Anne à Paris…
Portraits d’artisans japonais : Monsieur Ito, le roi de l’Udon
Connaissez-vous l'Udon ? Cette nouille très populaire est une des plus consommées au Japon. Retrouvez l'interview de Monsieur Ito, gérant…
Cuisinez avec Journal du Japon : en automne c’est Ohagi !
Journal du Japon vous présente la recette de la pâtisserie japonaise qui marque l'automne : l'Ohagi.
Cuisinez avec Journal du Japon : Hiyashi Chuka, le plat de l’été
Cet été, cuisinez avec nous et réalisez un plat très rafraîchissant : le Hiyashi Chuka !
Amai, la version sucrée de Kokoro Care Box
Nous vous présentons la box permanente de Kokoro Care Box dédiée aux produits artisanaux sucrés. De quoi faire des desserts…
Le Japon aux éditions La Plage : cuisine, artisanat, bien-être, des livres à découvrir !
Les éditions La Plage proposent toute une gamme d'ouvrage sur le Japon à découvrir : gastronomie, artisanat, soins, beauté, tout…
Yuki café restaurant : le plaisir de la cuisine japonaise authentique
Journal du Japon pose ses valises dans l'Est de la France, à Strasbourg, pour vous présenter Asumi Kiyohara, cheffe du…
Sola : quand Kyushu rencontre la France
Journal du Japon a eu l'occasion de se laisser porter le temps d'un dîner dans l'univers sensitif du Chef Kosuke…