Nouilles d’Asie : une éloge de la nouille à savourer !
Lorsqu'on pense à la cuisine d'Asie, on pense au riz, mais les repas quotidiens sont également souvent centrés autour des…
Les mochis : rencontres entre le Japon et la France
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Vous prendrez bien du thé et des mochis …
Le thé et les mochis, deux piliers de l'art de vivre japonais, à découvrir dans des ouvrages des plus appétissants…
Laure Kié : pour l’amour de la cuisine !
Journal du Japon vous fait découvrir l'univers culinaire de Laure Kié, une franco-japonaise qui met la cuisine japonaise à la…
Cet été : coloriage, origami, cuisine, des activités pour vos vacances !
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Quand les mangas cuisinent, on les mange à toutes les sauces !
Entre sucré et salé, faite à la maison ou découverte dans un restaurant nippon, voici la gastronomie japonaise vue et…